quinta-feira, 25 de abril de 2019

SAÚDE/SAUDA - LEITURA - O VENENO QUE VOCÊ COME CADA DIA...


LEITURA
O VENENO QUE VOCÊ COME CADA DIA...
Dá sua opinião sobre os alimentos abaixo. Vale se informar.

1. Farinha láctea: um mix de açúcar, farinha de trigo, aromatizantes e conservantes. Sinto desapontá-los.

2. Gelatina: vísceras e resto de animais coloridos artificialmente e LOTADA de açúcar ou ADOÇANTE (diet). Melhor usar gelatina incolor batida com suco da fruta. Ou usem Agar Agar (um tipo de gelatina retirada das algas marinhas) Agora a gelatina pronta Esqueçam!

3. Club social e suas primas Nesfit/Belvita: sério que vocês acreditam nisso? É um mix de açúcar, farinha refinada e óleo vegetal que entope artéria! Quer ter um infarto? Não se iludam com a versão integral.

4. Bolacha água e sal/maisena: Entope as artérias do mesmo jeito! Você não vai emagrecer ou ficar mais saudável substituindo seu pão por isso aí. É tudo farinha do mesmo saco.

5. Leite em pó: imagina o que o leite sofreu até virar pó. Para os bezerros de plantão: consuma leite cru ou engarrafado por um produtor da sua cidade.
O melhor mesmo é o leite de castanhas e cereais...

6. Sucrilhos: flocos de milho transgênico coberto com todos os açúcares conhecidos. E, coloridos artificialmente em alguns casos.

7. Bisnaguinha integral: Rica em farinha , gordura hidrogenada e conservantes.

8. Sucos Clight e todos de pozinho: câncer na certa!!!

9. Adoçantes artificiais/sucralose: câncer não demora!

10. Sucos de caixinha: tem 10% de fruta e 90% de açúcar. Pare de preguiça e coma a fruta.

11. Coca Cola e afins: câncer com certeza! Em pleno século 21, ano 2019 e vocês ainda não largaram o refrigerante? Poupe-me!

12. H20: é a Coca disfarçada. Tudo igual!

13. Sal light: acorda mundo! Use o sal marinho!

14. Açúcar light: pelo amor de Deus! Nem vou gastar saliva para falar dessa enganação!

15. Salsicha: cada salsicha ingerida reduz a sua vida em 15 minutos!

16. Nuggets: segue reduzindo sua vida. Igual a salsicha.

17. Peito de peru: turma que acordou e não sabe se casa, se compra uma bike ou troca a mortadela pelo peito de peru. Lotado de nitritos/nitratos (CANCERÍGENOS) e um pool de sódio. Tudo lixo!

18. Margarina: graxa que entope sua artéria. Prefira a manteiga, é menos pior!

19. Barras de cereais: as nacionais comumente encontradas por aí são LOTADAS de xarope! As barras mais atrativas são difíceis de achar e caríssimas. Não vale o custo beneficio. Coma 2 ovos, você estará mais nutrido(a).

20. E por fim, pra quem pergunta: o que comer? A gente responde: comida de verdade!

Quanto menos embalagens abrir, mais saudável será!  
Dra Pâmela Terra , médica com  pós em nutrição

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segunda-feira, 11 de março de 2019

CULINÁRIA/RECEITAS- BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA


CULINÁRIA
RECEITAS
Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes

§ 4 ovos (claras e gemas separadas)
§ 1 vidro(s) de leite de coco
§ 1/2 xícara(s) de chá de leite
§ 1 xícara(s) de chá de margarina
§ 1/4 xícara(s) de chá de queijo ralado
§ 1 colher(es) de chá de raspas de limão
§ 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
§ 2 xícara(s) de chá de fubá
§ 2 xícara(s) de chá de açúcar
§ 1 colher(es) de sopa de fermento em pó
§ 1 xícara(s) de chá de goiabada cortada em pedaços pequenos, passados na farinha de trigo

Modo de preparo

Primeiro, bata as claras em neve e reserve. Depois, bata as gemas com o leite de coco, o leite, a margarina, o queijo e as raspas de limão. Ainda na batedeira, adicione os ingredientes secos aos poucos (exceto o fermento).

Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve, o fermento e os pedaços de goiabada mexendo delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno, preaquecido a 200°C, por aproximadamente 40 minutos.

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