CULINÁRIA
RECEITAS
BOLO
SALGADO À CAROLINA
INGREDIENTES
250gr de fubá;
06 ovos;
01 cebola grande cortada em rodelas;
½ queijo fresco ralado ( queijo bem fresquinho);
01 pitada de sal;
02 colheres (sopa) de banha de porco;
01 colher (sopa) de fermento em pó;
Leite até dar consistência.
PREPARAÇÃO
Misture todos os ingredientes e
junte o leite, até obter uma massa de bolo. Unte uma assadeira com óleo.
Coloque a massa e leve para assar em forno quente.
TEMPO
DE PREPARO: 40 MINUTOS
RENDIMENTO:
PARA 06 PESSOAS
OBS:
Pode-se usar gordura vegetal no lugar da banha
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