Saúde
Alimentação
BARRA DE CEREAL ENGORDA?
As barras de cereal estão cada vez mais presentes na
alimentação das pessoas. Com a vida corrida que a maioria leva, é muito comum
comer uma ou mais barras de cereal ao dia, para uma refeição rápida. Mas há uma
questão sobre as barras de cereal, que nos faz pensar sobre o seu papel em
dietas de emagrecimento: comer uma barra de cereal engorda?
Todos sabem que
uma boa dieta equilibrada controla, além dos alimentos saudáveis, os horários
de cada refeição. Especialistas aconselham que a alimentação aconteça em
intervalos regulares, evitando assim a fome sem controle, que faz com que nos
alimentemos com quantidades além da nossa necessidade. Seguindo essa
recomendação é que muitas pessoas fazem pequenos lanches entre as refeições
principais, escolhendo alimentos como frutas, iogurte ou barrinha de cereal.
As barras de cereais se tornaram aliadas de quem se preocupa em ter uma
alimentação saudável, uma boa forma física e uma ótima opção também de alimentação para vegetarianos e
veganos. Uma barrinha de cereal pode fornece nutrientes suficientes
para que o metabolismo mantenha-se bem ativo e gastando energia, mantendo assim
o apetite controlado.
Barra
de cereal engorda?
Se for consumida
em excesso, qualquer barra de cereal engorda, pois contém açúcar e muitas
contêm chocolate e bastantes calorias. Mas a função de uma barrinha de cereal é
ser parte das refeições do dia, auxiliar no controle de apetite e em dietas. Se
forem consumidas de forma moderada, estarão desempenhando o seu papel, e não
trarão problemas à saúde, como ganho de peso.
Há quem diga que
basta consumir a barrinha de cereal light e pronto, está tudo certo. Mas não é
bem assim. Devemos considerar as necessidades de cada pessoa, pois elas são
diferentes – algumas podem precisar consumir uma barra de cereal com alto teor
de carboidratos, por exemplo, enquanto outras precisam de pouco carboidrato.
Por isso que há diferentes tipos de barras de cereais e também por isso que o
rótulo é muito importante. É ali que estão os ingredientes usados naquela
determinada barra de cereal e é ali que está registrado o que você está
consumindo.
Os diferentes ingredientes em barras de cereal não indicam que há uma
melhor que a outra, e sim que seus valores nutricionais são diferentes. E
quando formos analisar a tabela nutricional, devemos chegar ao valor por porção
do que vamos comer e não pela quantidade de cada item a cada 100g.
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