SAÚDE
Refluxo Gastroesofágico
Material Complementar “Minuto Saúde”
Por que
ocorre o refluxo?
Quando comemos, o
alimento ingerido começa a percorrer o esôfago (um tubo muscular localizado no
meio do peito), que conduz o alimento da boca até o estômago.
No final desse tubo,
existe uma espécie de “válvula” (esfíncter) que se abre para o estômago. Em
seguida, o esfíncter se fecha, impedindo que o suco gástrico e os alimentos
voltem ao esôfago. Quando essa válvula não funciona bem, ocorre o refluxo do
conteúdo do estômago para o esôfago. O problema é que o esôfago é mais frágil e
não suporta o contato prolongado com a acidez que reflui do estômago. Então, se
o suco gástrico sobre (reflui) para o esôfago, provoca queimação que vai do
estômago ao peito, podendo chegar a garganta. A sensação que o refluxo provoca
é a “tão famosa” azia. Outros sintomas podem ser aftas, tosse, rouquidão,
bronquite, asma e dor no peito (tipo angina).
Dicas para o cotidiano:
Evite deitar-se ou fazer esforço
com seu estômago cheio.
Evite alimentos que prejudicam a
digestão: frituras e alimentos gordurosos em geral, excesso de proteína animal,
alimentos muito condimentados e chocolates. Também existem alimentos que
relaxam o esfíncter do esôfago e devem ser evitados: álcool, chocolate,
hortelã, cafeína, pimenta e alimentos condimentados. Alimentos ácidos podem,
igualmente, favorecer o refluxo, assim verifique sua tolerância para eles
(exemplos: molho de tomate, cítricos, molho de mostarda, gengibre, alho e
cebola).
Evite comer grande quantidade numa
única refeição: a digestão torna-se mais difícil e demorada, o que facilita a
ocorrência de refluxo. Da mesma forma, evite líquidos junto com as refeições,
que também aumentarão a pressão do estômago e favorecerão o refluxo. Ingira
líquidos com 30 minutos de intervalo das principais refeições.
Eleve a cabeceira da cama:
principalmente se você costuma ter azia durante a noite. Utilize um calço de 10
cm a 15 cm. Não recorra a travesseiros, pois é a cama que deve permanecer elevada.
Evite roupas apertadas: Estar acima
do peso ideal e usar roupas apertadas podem comprimir seu estômago, facilitando
o refluxo.
Mantenha o peso saudável: o excesso
de gordura corporal favorece o refluxo, pois aumenta a pressão sobre o
estômago.
Evite fumar: o cigarro
invariavelmente diminui a proteção das mucosas do estômago.
Se você possui os sintomas do
refluxo, procure um médico e nutricionista para receber as orientações e
tratamento individualizado.
Centro de Qualidade de
Vida
Secretaria de Estado da Educação/CGRH/DEPLAN
Fonte: Sociedade de Gastroenterologia de São Paulo
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